PH值不仅与学习有关，还与生活息息相关，这些你知道吗？
基础知识：pH＜7，溶液呈酸性。pH值愈小，酸度愈大，碱度愈小。pH＞7，溶液呈碱性，pH值愈大，碱度愈大，酸度愈小。pH=7，溶液呈中性
引入：生活方面呢？
例如：健康的东方人皮肤的pH值应该在4.5至6.5之间
(1) 正常皮肤表面pH值约为5.0~7.0;
(2) 最低可到4.0，最高可到9.6;
(3) 皮肤的pH值平均约5.8;
(4）卵细胞是酸性环境，精子是偏碱性的环境
由于在人体皮肤表面存留着尿素、尿酸、盐分、乳酸、氨基酸、游离脂肪酸等酸性物质，所以皮肤表面常显弱酸性。
皮肤处于弱酸性，才能使皮肤处于吸收营养的最佳状态，此时皮肤抵御外界侵蚀的能力以及弹性、光泽、水份等等，都为最佳状态。
可见：PH值与生活、健康、息息相关
生活与健康
皮肤：皮肤pH值长期在正常值之外，皮肤的碱中和能力就会减弱，肤质就会改变，最终导致皮肤的衰老和损害。
例如：
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血浆 |
7.35-7.45 |
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唾液 |
6.6-7.1 |
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胃液 |
0.9-1.5 |
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乳汁 |
6.6-7.6 |
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胆汁 |
7.1-7.3 |
|
胰液 |
7.5-8.0 |
|
尿液 |
4.7-8.4 |
|
粪便 |
4.6-8.4 |
水域：淡水养殖水体较佳的pH值在6.5-8.5之间，海水的则在7.0-8.5之间
土壤pH值，是影响养分在土壤与作物间相互作用的重要化学属性。对应的植物需要对应的PH值土壤。
常见物质PH值：
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pH |
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pH |
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橘汁 |
3～4 |
汽水 |
3～4 |
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糖水 |
7 |
自来水 |
7 |
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牛奶 |
6～7 |
唾液 |
6～7 |
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番茄汁 |
4～5 |
草木灰水 |
11 |
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肥皂水 |
10 |
洗洁精 |
12～13 |
所以使用洗涤剂要注意了，部分试剂的使用要多注意了，比如洗洁剂会伤手等。洗发剂PH值偏碱，所以洗完头发之后，使用护发素调节PH值有利于头皮。
学习方面
PH值影响化学反应的变化。
1、把10g质量分数为10%的盐酸和10g质量分数为10%的烧碱溶液混合均匀后，再滴入石蕊试液，则溶液呈色。
2、用pH试纸测定稀氨水的pH值，第一次把稀氨水滴在pH试纸上，测得的pH值为12，第二次先将pH试纸用水润湿后，再把稀氨水滴在pH试纸上，则测得的pH值将( )
A、大于12 B、小于12
C、等于12 D、无法确定
答案：1、红色2、B
（回复公众号获得答案）吃起来酸味的是酸性食物？为什么？
不是。
食物的酸碱性足根据其所含的主要矿物元素的不同.在生理上划分的。
例如：酸性物质：主食中大米，白面和副食中的肉、禽、鱼、贝、虾、蛋、花生等含非金属元素硫、磷、氯等较多的食物.在人体内经代谢生成酸性物质，使体液相对呈弱酸性。
碱性物质：大多数水果、蔬菜、豆类、菜叶、牛奶、等含金属元素钙、钾、镁、钠等较多的食物，在体内代谢生成碱性物质。使体液呈弱碱性。
如：柠檬酸经代谢可生成二氧化碳和水排出体外，在体内留下碱性元素。故此类具有酸味的食品在生理上却是成碱性食品，番茄是碱性食物。
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