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(1)复种制度，即复种。指在同一块田地上，一年内种植作物一次以上，重复种植的制度。一年种植作物两次或三次的复种，称为一年两熟或三熟，两年内种植作物三次的复种，称为两年三熟。复种次数的多少受各地的自然条件，特别是热量条件、各地的积温数及生产条件制约。我国的积温数北方少而南方多，比如，东部季风区自北向南积温逐渐增加，东北平原大部分地区积温在1600℃～3400℃，为一年一熟;华北平原大部分地区积温为3400℃～4500℃，为一年两熟或两年三熟;秦岭一淮河以南的广大地区积温为8000℃，为一年两熟或三熟;海南岛、雷州半岛、台湾南部及云南南部积温为8000℃以上.为一年三熟。一年种植四次以上的复种，主要用于蔬菜栽培。
(2)复种指数全年内作物的播种面积为2000亩，耕地面积为1000亩，复种指数为200%，说明该生产单位种植农作物平均能达到一年两熟。耕作制度也叫
“农作制度”，是耕种土地、栽培作物的总方式。它是为了在农业生产中，不断地提高土壤肥力和作物产量而采取的一整套农业技术措施。
(3)耕作制度由作物布局、轮作制度、复种、间作、混作、套种、土壤耕作、施肥和灌溉制度以及防除杂草等几个环节构成，其中以轮作制度和作物布局为中心环节。通常以各地区的作物复种轮作方式来表示该地区的耕作制度。例如，我国长江流域一般以水稻和冬作物一年两熟或三熟的主要种植方式，来代表这一地区的耕作制度。
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