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高中生物合格考北京模拟试题，准备时多来看看! 合格性诊断是高考前非常重要的一次诊断，同学们一定要认真准备。下面小编就给大家带来高中生物合格考北京模拟试题，准备时多来看看! 希望对大家有所帮助哦!
一、选择题
1.影响植物组织培养成功的因素，不包括
A.植物种类B.细胞中染色体数目
C.植物材料的年龄D.环境条件
2.下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是()。
A.利用稀释涂布平板法对微生物进行计数
B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落
C.以尿素为氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌
D.用大白菜腌制泡菜的过程中来亚硝酸盐含量变化是先减少后增加
3.下列落的表述不正确的是
A.每个菌落由多种细菌大量繁殖而成
B.各种霉菌在面包上生长形成不同颜色的斑块菌落
C.噬菌体能使固体培养基上的细菌裂解，菌落变得透明
D.细菌和真菌在培养基上形成的菌落形态不同
对谷氨酸发酵的叙述正确的是()
A.菌体是异养厌氧型微生物???B.培养基属于液态的合成培养基
C.谷氨酸的形成与搅拌速度无关???D.产物可用离子交换法提取
(1)是单倍体(2)体细胞内没有同源染色体
(3)不能形成可育的配子(4)体细胞内有同源染色体
(5)能形成可育的配子(6)可能是纯合子也有可能是杂合子
(7)一定是纯合子(8)是二倍体
A.(4)(5)(7)(8)B.(1)(4)(5)(6)C.(1)(2)(3)(6)D.(1)(4)(5)(7)
6.下列有关发酵食品加工的操作，正确的是()
A.制作果酒时应对葡萄进行反复冲洗以避免杂质的影响
B.制作果醋时应避免通入空气以保证有关菌种正常代谢
C.制作腐乳时应适量加盐以避免豆腐变质、变软
D.制作酸奶时应保证有氧环境以避免变质
7.果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是
A.葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵
B.在葡萄酒发酵过程中，每隔12h左右打开瓶盖一次，放出CO2
C.果酒发酵过程中温度控制在30?，果醋发酵过程中温度控制在20?
D.在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢
8.与析出DNA黏稠物有关的叙述，不正确的是
A.操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度
B.操作时用玻璃棒轻缓搅拌以保证DNA分子的完整
C.加蒸馏水可以同时降低DNA和蛋白质的溶解度
D.当丝状黏稠物不再增加时，NaCl溶液的浓度可认为是0.14mol/L。
9.大肠杆菌某个品系能够合成干扰素，一制药厂引进该品系菌株后对其培养研究。在特定的培养基中，接入少量菌种后，每3个小时测定一次菌体密度和培养基的pH，并作记录。但由于一时疏忽弄乱了记录的顺序。请根据下表的记录数据，判断以下说法中错误的是
A.该品系大肠杆菌的培育成功是采用了基因工程的方法?
B.可以通过培养基的pH由大到小调整记录顺序?
C.样本pH为6.43，菌体密度为2.2×104是培养到21小时测量的结果?
D.样本pH为6.37，菌体密度为2.0×104时，处于细菌生长的对数期
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综合题
18.同学们为了探究土壤中的微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能高
效降解尿素的细菌(目的菌)。培养基成分如下表所示，实验步骤如下图所示。请分析回答问题：
(1)简述土壤中可分解尿素的细菌的鉴定方法及原理：在以尿素为氮源的培养基中加入指示剂，细菌合成的将尿素分解为，pH升高，使指示剂变为红色。
(2)培养基中加入尿素的目的是筛选目的菌，这种培养基属于培养基。
(3)“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的和，实验中需要振荡培养，原因是。
19.胡萝卜素可以预防白内障、有助于保护眼睛晶体的纤维部分，还可以促进眼内感光色素的生成，加强视力的形成;还可以预防夜盲症，加强眼睛变色的功能。请根据其提取过程及胡萝卜素的性质，回答下列问题。
(1)胡萝卜素是色结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用作为溶剂，原因是。
(2)从胡萝卜素中提取胡萝卜素常用的方法是法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、、、过滤、浓缩。
(3)在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将和控制在一定范围，原因是。
现有磨浆机、烧杯、滴管、量筒、玻璃棒、漏斗、纱布、苹果、试管、蒸馏水、质量分数为2%的果胶酶溶液、一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液，下表是某小组利用上述材料进行的有关实验：(“/”表示不加)，请回答下列问题：
(1)表中①处的内容是。
(2)比较烧杯甲、丙、丁的结果可知：能影响酶的活性。
(3)若要验证果胶酶的作用，应把两个烧杯同时取出并过滤相同时间，观察并比较。
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