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单元测试卷丨学科知识同步丨期中期末卷等
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2019-2020年北京五十四中初三上学期生物期末试题及答案！同学们生物是一门理科学科，但是离不开记忆，距离期末诊断还有一个多月的时间，复习的时候同学们不要光顾着背诵，要注意理解，理解才是记住知识点的关键，下面是小编今天给大家带来的2019-2020年北京五十四中初三上学期生物期末试题及答案！一起来看看吧，期末加油！
2019-2020年北京五十四中初三上学期生物期末试题及答案我们会在诊断结束后先进时间公布，所以大家要时刻关注呀！
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资料附赠: 生物知识点
1.发酵技术
(1)乳酸发酵
①原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸
②应用：制作酸奶，酸泡菜，酸黄瓜，奶酪
2.食品保存。
(1)腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致;
(2)保存原理-------将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖
(3)常用保存方法：
“巴斯德”消毒法(依据高温灭菌原理)
罐藏法(依据高温消毒和防止于细菌和真菌接触的原理)
冷冻法、冷藏法(依据低温可以抑菌的原理)
真空包装法(依据破坏需氧菌类生存
晒制与烟熏法、腌制法、脱水法、渗透保存法(依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理)
使用防腐剂
以上就是小编特意为大家整理的2019-2020年北京五十四中初三上学期生物期末试题及答案相关内容，期末同学们一定要加油哦，同学们在学习的过程中如有疑问或者想要获取更多资料，欢迎拨打学而思爱智康免费电话：
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